Ako želite da uvedete laganije obroke u svoju svakodnevicu, ova salata je jednostavna, osvežavajuća i pogodna za doručak ili večeru. Sadrži bogatstvo vlakana i vitamina, što može doprineti opštem osećaju lakoće i podršci varenju.
Sastojci:
- Svež kupus
- Repa
- Mrkva
- Sok od limuna
- Maslinovo ili drugo biljno ulje
- Sveže začinsko bilje po izboru (npr. peršun, celer)
Priprema:
- Izrendajte kupus, repu i mrkvu u omjeru 3:1:1.
- Dodajte seckano bilje po želji.
- Dobro izmešajte kako bi povrće pustilo svoj prirodni sok.
- Dodajte nekoliko kapi limunovog soka i malo maslinovog (ili biljnog) ulja.
- Salatu nemojte soliti, kako biste sačuvali njen prirodni ukus.
Možete je konzumirati kao samostalan lagani obrok ili kao prilog uz druga jela. Redovno uključivanje ovakvih salata u ishranu može doprineti boljem varenju i uravnoteženoj ishrani.
Komentariši