Uvod
Za mnoge je prva jutarnja šolja kafe neizostavan ritual – savršen početak dana. No, jedna nuspojava je često neizbježna: želja za odlaskom u WC. Da li je to razlog za brigu ili sasvim prirodan refleks? Znaci su i od stručnjaka i naučnih istraživanja – ovo je tipična reakcija organizma.
Šta kažu stručnjaci: pokretljivost crijeva i kolon
Prema ljekarima, kafa može izazvati pokretanje mišićnih kontrakcija u debelom crijevu, ubrzavajući protok hrane kroz probavni trakt. U jednom članku objavljenom u Health.com navodi se da kafa može pokrenuti peristaltiku čak četiri minuta nakon konzumiranja. Autor ističe da oko 1/3 ljudi, naročito žena, osjeti snažan nagon za pražnjenjem odmah nakon kafe .
Naučna istraživanja na životinjama: kafa čak i bez kofeina djeluje
Američki istraživači sa Univerziteta Texas objavili su rezultate istraživanja na štakorima kojima su tokom tri dana davali kafu (i običnu i bez kofeina). Rezultati su pokazali:
- Povećanu mišićnu aktivnost u tankom crijevu i debelom crijevu – nezavisno od sadržaja kofeina
- Smanjenje broja bakterija u izmetu – pokazalo se da kafa utiče i na mikrobiom
Dodatno, laboratorijski testovi su pokazali da kafa (redovna ili bez kofeina) direktno izaziva snažne kontranakcije crijevnog mišića u koncentracijama uobičajenim nakon ispijanja jedne šoljice. To objašnjava zašto efekat ostaje čak i ako koristite bez-kofeinsku varijantu.
Mehanizmi djelovanja: više od kofeina
Dakle, kofein nije isključivo krivac. Ispostavilo se da:
- Klorogenska kiselina iz kafe podiže nivo želučane kiseline i stimulira izlučivanje hormona poput gastrina, što ubrzava pokretljivost crijeva.
- Nerazgradene biljne čestice i melanoidine iz pržene kafe mogu djelovati kao prebiotici, stvarajući kratkolančane masne kiseline (SCFA) koje dodatno stimulišu crijeva .
Da li je to dobro ili loše?
- Dobro: pomaže u sprečavanju opstipacije, ubrzava oporavak nakon operacija, doprinosi redovnom pražnjenju .
- Loše (u prekomjernim količinama): može izazvati gastritis, iritaciju crijeva, refluks, dijareju… Preporučuje se zadržati unos na 3–4 šolje dnevno i birati manje kiselinske i bez-kofeinske varijante ako imate osjetljiv stomak .
Savjeti za one koje kafa “upućuje” na WC
Ako vam kafa izaziva nelagodu ili pretjeranu potrebu za WC-om:
- Pokušajte dekalcifitisanu ili bez-kofeinsku varijantu.
- Dodajte mlijeko, biljne napitke ili smanjite jačinu – može ublažiti djelovanje.
- Pijte je nakon doručka, ne na prazan stomak – smanji stimulaciju HCl kiseline.
- Povećajte unos vode i vlakana – održavajte crijevnu ravnotežu.
Zaključak
Ako vas kafa “razgoni” u WC nakon jutarnjeg rituala, ne brinite – to je normalan i često pozitivan signal. Kafa potiče peristaltiku zahvaljujući više komponenti, ne samo kofeinu. Ispijanje umjerene količine, prilagođavanje vrsti i uvođenje dodatne tečnosti i hrane može učiniti vaše iskustvo ugodnijim i bez stresa.
Komentariši